Торт «Пряная вишня»

Едим Дома
рецепт Торт «Пряная вишня»
  • 19
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахар, какао, мука и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
9 шт.  яйца куриные
225 г  сахар
45 г  какао
135 г  мука
0.5 ч. л.  мускатный орех молотый
0.5 ч. л.  корица молотая
Вишневый сироп:
150 г  вишня
200 г  сахар
100 г  вода
10 мл  вишневая настойка
Шоколадно-сметанный крем:
300 г  шоколад молочный
500 г  сметана 25%
0.5 ч. л.  мускатный орех молотый
0.5 ч. л.  корица молотая
Крем чиз:
200 г  творожный сыр
100 г  сливочное масло
80 г  сахарная пудра
Шоколадный ганаш:
100 г  шоколад белый
50 г  сливки 33-35%


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома