Торт "Полинез"
Поварёнок
- 11
20
Понадобится:
300 г Сметана (в крем №1)
480 мл Молоко (В тесто - 6 ст.л.; в крем №1 - 50 мл; в крем №2 - 300 мл)
3 ст. л. Масло растительное (для теста)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (для теста)
1 ст. л. Крахмал картофельный (для теста)
4 ст. л. Какао-порошок (для теста)
160 г Сахарная пудра (в крем №1 - 100 гр; в крем №2 - 60 гр)
4 ст. л. Сахар (в тесто)
5.5 ст. л. Мука пшеничная (в тесто - 4 ст.л.; в крем - 1.5 ст.л.)
3 шт Яйцо куриное (в тесто - 1 шт. целое + 2 белка; 2 желтка для крема №2)
0,5 ч. л. Сода гашеная уксусом (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
