Торт-пирожное "Госпожа Валевска" (Рani-walewska)
Едим Дома
- 23
Понадобится:
2 ст. пшеничной муки (я брала 300 г)
1,5 ч. ложки порошка для выпечки (разрыхлитель)
1 ст. ложка ванильного сахара (у меня природная ваниль с сахаром - 1 ч. л.)
1/2 ст. сахарной пудры - (я брала 100 г) ,
щепотка соли
масло сливочное - 200 г
4 яичных желтка
_______
6 белков
1,5 ст. сахарной пудры (я брала 150 г сахара)
2 ст. ложки кукурузного крахмала
пару капель лимонного сока
________
джем из смородины
горсть орехов (у меня грецкие)
________
3 чашки молока (я брала 600 г)
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки кукурузного крахмала
2 яичных желтка
1 ст. ложка ванильного сахара (у меня природная ваниль с сахаром - 1 ч. л.)
1/2 ст. сахарного песка (я брала 100 г)
масло сливочное 200 г (я приготовила крем без масла)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
