Торт "Первая сотня"

Поварёнок

Понадобится:

5 шт Яйцо куриное (Для бисквитного коржа 2 шт, для крема 3 шт.)

150 г Орехи грецкие (Для бисквитного коржа75 грамм, для украшения 75 грамм)

250 г Маргарин (жирный или масло, иначе тесто получится затянутое , а не рассыпчатое.)

2 г Ванилин

1 ч. л. Сода (гашеная уксусом0.5 ч.л в бисквит, 0.5 ч.л в песочное тесто)

1 ст. л. Какао-порошок

3 ст. л. Варенье (смородиновое)

0.5 стак. Клюква (крупная)

1 стак. Молоко (для крема)

250 г Масло сливочное

300 г Печенье (песочноедля украшения)

1 стак. Ликер (какао или шоколадный либо кофейный, для пропитки)

1 стак. Сметана (Для бисквитного коржа 0.5 стакана для песочного коржа 2 ст.ложки)

2.75 стак. Сахар (Для бисквитного коржа 0.5 стакана, для песочного теста 150 грамм, для крема 1 стакан)

750 г Мука пшеничная (Для бисквитного коржа1 стакан, для песочного теста 500грамм, для крема 3 ст. ложки.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок