Торт "Панчо-лайт"
Поварёнок- 12
- 6
- 20
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное (либо только 3 белка,либо 3 яйца-по желанию)
70 г Отруби (овсяные)
70 мл Кефир (не жирный)
10 г Клетчатка (Если ее нет-увеличьте количество отрубей)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
2 ч. л. Какао-порошок (2 ч.л. в корж,и 2-3 ч.л. в глазурь(если будете делать без шоколада))
5 ч. л. Сахар коричневый (Демерара fine от ТМ "Мистраль".2-3 ч.л. в коржи, 2-3 ч.л. в крем)
300 мл Йогурт (греческий,жирностью до 4%. По густоте напоминает сметану)
Ванилин (на кончике ножа в крем)
100 г Шоколад молочный (горький на глазурь)
3 шт Ананас (2-3 колечка)
1/2 шт Банан (по желанию в начинку,либо яблоки, груши или любые другие фрукты,орешки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок