Торт «Новогодний поросенок»

Едим Дома
рецепт Торт «Новогодний поросенок»
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления12
Рецепт на 10 персон, готовится 12 ч. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахар, мука 1 сорт, ванилин и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для бисквита:
10 шт.  яйца куриные
300 г  сахар
500 г  мука 1 сорт
5 г  ванилин
Для крема:
250 г  сыр сливочный
500 мл  сливки 33-35%
200 г  сахарная пудра
Для карамели:
200 мл  сливки 33-35%
50 г  сливочное масло
300 г  сахар
Для ганаша:
200 г  сливочное масло
100 г  шоколад
для мастики:
2 кг  сахарная пудра
120 г  мед
40 г  желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома