Торт «Нежность»

Поварёнок
рецепт Торт «Нежность»
  • 16
  • Количество порций16
  • Время приготовления5
Рецепт на 16 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Яйцо, Сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

75 г  Мука пшеничная
75 г  Крахмал картофельный
16 шт  Яйцо (4 целых яйца - в бисквит; по 6 желтков - в крем и желе; 2 белка - к крем)
470 г  Сахар
16 г  Ванильный сахар
1/2 ч. л.  Цедра лимона
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
500 г  Клубника (свежая)
120 г  Мед (натуральный)
33 г  Желатин
490 г  Молоко (именно грамм!)
120 г  Шоколад темный (70-75%)
250 г  Шоколад белый
500 г  Сливки (33-35% жирности)
18 ст. л.  Вода
16 шт  Яйцо куриное (4 целых яйца - в бисквит; по 6 желтков - в крем и желе; 2 белка - к крем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок