Торт "Настоящее птичье молоко"
Поварёнок
- 18
60
Понадобится:
Коржи:
100 г Масло сливочное
70 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
140 г Мука пшеничная
1 ст. л. Ванильная эссенция
Суфле:
60 г Белок яичный
300 г Сахар
200 г Масло сливочное
100 г Молоко сгущенное
4 г Агар-агар
1/4 ч. л. Кислота лимонная
1 ст. л. Ванильная эссенция
140 мл Вода
Глазурь:
100 г Шоколад темный
50 г Масло сливочное
Декорирование:
Мастика
Краситель пищевой (карандаши и краска)
1 ст. л. Сироп кукурузный (можно использовать любой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
