Торт "Наполеон" с двумя кремами
Поварёнок- 17
- 12
- 2
Понадобится:
Коржи:
250 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
600 г Мука пшеничная
1 ст. л. Уксус
1 щепот. Соль
50 мл Вода
Заварной крем:
500 мл Молоко
500 мл Сливки (35% жирности)
80 г Крахмал кукурузный
250 г Сахар
250 г Желток яичный
100 г Масло сливочное
Белковый крем:
200 г Белок яичный
100 г Сахар
1 щепот. Кислота лимонная
Ягоды:
250 г Малина
150 г Черника
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок