Торт на кефире "Маскарад"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
2 стак. Кефир
3 шт Яйцо куриное
270 г Мука пшеничная
3 ст. л. Какао-порошок
1 стак. Сахар (0.5 ст. в тесто + 0,5ст. в крем)
2 ч. л. Сода (для теста)
40 г Мак
600 г Сливки (35%)
10 г Желатин
40 г Масло сливочное (комнатной температуры)
1 стак. Молоко
1 г Ванилин
2/3 стак. Брусника (с сахаром или другое кисло-сладкое варенье)
3 ст. л. Желе (разноцветное, у меня было трёх цветов, по 1 ст.л.)
1 ч. л. Цедра апельсина (у меня всегда есть высушенная и нарезанная, снятая с корочек апельсина)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Закусочные тарталетки "Золото дракона" с желе из желтка
Следующий рецепт
Печенье "Новогодние игрушки"
