Торт-мусс с черникой ("Юлия, с днем рождения")
Едим Дома- 13
Понадобится:
5 яиц
125 г сахара
125 г муки
1 ст. л. какао
1/2 ч. л. соды
любой сироп (сахар, варенье) разбавленный наполовину с водою 50 мл (у меня сироп агавы)
400 г черники
250 г сыра маскарпоне
100 г сахара
15 г желатина
130 г черного шоколада
90 г сливок (у меня нежирная сметана)
черника, чтобы украсить сверху
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Рулет с "изюминкой" ("Юлия, с Днем рождения!")
Следующий рецепт
Теплый салат из киноа с морепродуктами и овощами