Торт-Мусс "Медово-яблочный"

Едим Дома
рецепт Торт-Мусс "Медово-яблочный"
  • 20
Для приготовления понадобится: для медового бисквита, яйца, меда, сахара, муки и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

для медового бисквита
3 яйца
2 ст. ложки меда
150 г сахара
половинка цедры лимона
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 ч. ложки корицы
50 г молотого миндаля
150 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя или соды
,,,,,,,
700 - 1000 г яблок
3 ст. ложки меда
сок половинки лимона
,,,,,,,,
400 мл сливок 35 - 38%
200 г сгущенного молока (банка 380 г) я в крем добавила практически целую банку, оставив грамм 50, так. что ориентируйтесь на свой вкус и сладость
2 ч. л. желатина +50 г воды
,,,,
форма диаметром 21 см


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома