Торт-мусс из заварного крема с желе

Едим Дома
рецепт Торт-мусс из заварного крема с желе
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: яйца, чашки сахара, чашки муки, рома, воды, молока и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 яйца
1/2 чашки сахара
1/2 чашки муки
25 мл рома
25 мл воды
750 мл молока
9 желтков
270 г сахара
90 г муки
3 ст. л. рома
3 ч. л. ванильного экстракта
24 г желатина (для превращения крема в мусс)
100 мл воды
100 мл ягодный сок с сахаром
50 мл ягодного ликера
4 г ( 2 пластинки) желатина
малина или другие ягоды для украшения


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома