Торт "Морозный вечер"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Коржи:
200 г Белок яичный (5 шт.)
200 г Сахар
200 г Миндаль (Или фундук/грецкий орех)
1 ч. л. Ванильный сахар (Dr. Otker)
Крем:
300 мл Молоко
60 г Желток яичный (3 шт.)
25 г Крахмал кукурузный
90 г Сахар
10 г Желатин
300 мл Сливки (33%)
80 г Масло сливочное
Оформление:
30 г Стружка кокосовая (Или миндальные лепестки)
по вкусу Посыпка кондитерская (Dr. Otker)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
