Торт "Мимоза" с ананасами
Едим Дома- 18
Понадобится:
основные:
6 шт. яйцо
75 г крахмал кукурузный
150 г сахарный песок
1 щепотка соль
10 г сахар ванильный
75 г мука
1 ч. л. шафран
1 ч. л. масло сливочное
Заварной крем :
500 мл молоко
6 шт. яичный желток
1 шт. ваниль
70 г крахмал кукурузный
180 г сахарный песок
0.5 шт. цедра лимона
НАЧИНКА:
500 г сироп ананасовый
250 г сливки 33-35%
2 ст. л. сахарная пудра
3 капля ароматизатор "ром"
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома