Торт "Медовый заварной" с цитрусовым курдом

Едим Дома
рецепт Торт "Медовый заварной" с цитрусовым курдом
  • 18
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: сметана 20%, сахар, ванильная эссенция, чай черный и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Крем:
1000 г  сметана 20%
150 г  сахар
3 капля  ванильная эссенция
Пропитка:
1 пакет  чай черный
70 г  вода
30 г  коньяк
2 ч. л.  сахар
основные:
500 г  мука
75 г  сливочное масло
20 г  коньяк
220 г  сахар
3 шт.  яйца куриные
70 г  мед
1 ч. л.  сода пищевая
Цитрусовый курд:
1 шт.  апельсины
0.5 шт.  лимоны
4 ст. л.  сахар
1 ст. л.  крахмал


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома