Торт "Марлен"
Поварёнок- 19
- 12
- 1 30
Понадобится:
Орехи::
150 г Орехи грецкие
1,5 ст. л. Соевый соус (Киккоман)
4 шт Кардамон (коробочки раскрыть и удалить)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Орех мускатный (на кончике ножа)
3 ст. л. Мед
Коржи::
120 г Масло сливочное
150 г Мед (жидкий)
80 г Сахарная пудра
1 шт Яйцо куриное (крупное)
450 г Мука пшеничная
1 ч. л. Сода гашеная уксусом (я гасила лимонным соком)
Крем::
60 г Пудинг ванильный
500 мл Молоко
400 г Молоко сгущенное (вареное)
250 г Масло сливочное (мягкое)
Глазурь::
80 мл Сливки (30-35%)
110 г Шоколад темный
1 ч. л. Соевый соус (Киккоман)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок