Торт "Майский день, именины сердца"

Поварёнок
рецепт Торт "Майский день, именины сердца"
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Вода, Ванильный сахар, Сахар и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Вода (холодная)
2 ч. л.  Ванильный сахар
75 г  Сахар
50 г  Мука пшеничная
25 г  Крахмал кукурузный
10 г  Какао-порошок
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Крем:
20 г  Желатин
4 ст. л.  Вода
250 г  Маскарпоне
500 г  Творог
100 г  Сахарная пудра
1 ч. л.  Ванильный сахар
300 г  Сливки (33%)
500 г  Клубника
Начинка:
100 г  Печенье (бисквитное печенье савоярди)
2 ст. л.  Ликер (апельсиновый или Амаретто, или ром)
1 шт  Апельсин
Украшение:
500 г  Клубника


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок