Торт "Красный бархат" без красителя

Поварёнок
рецепт Торт "Красный бархат" без красителя
  • 19
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Свекла, Сок лимонный, Уксус, Сахар, Сметана и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Свекла (1 свекла)
Сок лимонный (от 1 среднего лимона)
2 ст. л.  Уксус
200 г  Сахар
125 г  Сметана
125 г  Масло сливочное
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Экстракт (ванильный)
1 ст. л.  Какао-порошок
250 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
Крем:
125 г  Масло сливочное
250 г  Сыр творожный
150 г  Сахарная пудра
Творожный сыр:
1 л  Молоко
500 мл  Кефир
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
1 щепот.  Кислота лимонная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок