Торт "Кокосовое чудо", или "Нежнее нежного"
Едим Дома- 19
Понадобится:
кокосовый бисквит:
150 г мука
1 стакан сахар
40 г стружка кокосовая
4 шт. яйцо куриное
0.333 стакан масло растительное рафинированное
0.25 стакан холодная вода
1 упаковка ванилин
1 г соль
0.125 ч. л. кислота лимонная
1 ч. л. разрыхлитель
Крем из кокосового молока:
1 шт. кокос
500 мл сливки 33-35%
100 г шоколад белый
3 ст. л. сахарная пудра
14 г желатин
крем для украшения:
4 шт. белки яичные
1 стакан сахар
0.25 ч. л. кислота лимонная
1 капля ванильная эссенция
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома