Торт "Кокосовое чудо"
Поварёнок- 20
- 10
- 2 30
Понадобится:
Бисквит:
5 шт Желток яичный
100 г Сахар
1 ч. л. Ванильный сахар
50 мл Вода
100 г Мука пшеничная
30 г Крахмал
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Кокосовый корж:
5 шт Белок яичный
3/4 стак. Сахар
2 стак. Стружка кокосовая
Крем:
100 г Масло сливочное
100 г Шоколад белый
200 г Молоко сгущенное
20 г Стружка кокосовая
Глазурь:
200 г Шоколад темный
2 ст. л. Какао-порошок
3 ст. л. Сахар
1 ч. л. Кофе растворимый (порошок/гранулы)
5 ст. л. Молоко
100 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок