Торт " Кокетка"
Едим Дома- 28
- 20
- 3
Понадобится:
медовый бисквит:
150 г мука
30 г крахмал
5 шт. яйца куриные
70 г мед
150 г сахар
1 ч. л. сода
Карамельный топпинг:
1 стакан сахар коричневый
2 ст. л. кукурузный (золотой) сироп
0.25 ч. л. лимонный сок
0.5 стакан сливки жирные
1 ст. л. сливочное масло
2 ст. л. вода
шоколадная прослойка:
100 мл сливки 33-35%
50 г шоколад молочный
20 г грецкие орехи
крем 2:
3 ст. л. молоко сгущенное вареное
3 ст. л. сметана
50 г грецкие орехи
крем 1:
1250 г сметана 20%
150 г сахар
1 упаковка ванилин
Шоколадный шифоновый бисквит:
125 г мука
15 г какао
3 шт. яйца куриные
70 мл растительное масло рафинированное
120 г сахар
1 ч. л. разрыхлитель
30 мл молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома