Торт кофейный
Поварёнок
- 16
Понадобится:
100 г Мука (бисквит)
6 шт Яйцо (бисквит)
240 г Сахар (140г-бисквит;100г-сироп;)
35 г Какао-порошок (20г-бисквит;15г-оформление)
Сливки (для взбивания - 220 мл, нежирные - 30 мл, суфле)
150 г Шоколад белый (суфле)
8 г Кофе натуральный (растворимый, 6 г - суфле, 1 ст.л. - сироп)
100 г Орехи (в карамели, суфле)
12 г Желатин (суфле)
70 мл Ром (или коньяк, 20 мл - суфле; 50 мл - сироп)
100 г Шоколад чeрный (оформление)
100 мл Вода (сироп)
100 г Сухой завтрак (Кукурузные шарики шоколадные, оформление)
100 г Мука пшеничная (бисквит)
6 шт Яйцо куриное (бисквит)
100 г Шоколад темный (оформление)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
