Торт "Кочка в шоколаде"
Поварёнок- 10
- 8
- 60
Понадобится:
500 г Мука пшеничная (для коржа)
300 г Масло сливочное (для коржа - 200 гр. растопить, для крема 100 гр - просто размягченного. )
700 г Сметана (для коржа - 200 гр., для крема - 500 гр.)
80 г Сахар (для коржа)
1 ч. л. Соль (для коржа)
12 г Разрыхлитель теста (для коржа)
3 г Ванилин (для коржа)
320 г Молоко сгущенное (вареное, для крема)
Паста шоколадная (для ганаша)
Молоко (для ганаша)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок