Торт "Клюквенное сердце"
Поварёнок
- 15
20 
2
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное (3 желтка - в тесто, 3 белка - для безе)
120 г Шоколад темный (горький, в тесто - 100 г, 20 г - для украшения)
3 ст. л. Какао-порошок (в тесто)
100 г Молоко (в тесто)
245 г Сахар (в тесто - 125 г, для безе - 120г)
1 пакет. Ванилин (в тесто)
2 ч. л. Разрыхлитель теста
250 г Мука пшеничная
150 г Клюква (свежая или замороженная - в крем)
450 г Сахарная пудра (в крем клюквенный - 400 г, 50 г - в крем для украшения)
380 г Масло сливочное (в крем - 280 г, 100 г - для украшения)
1 пакет. Желе (для торта, красное, можно желе сделать самим)
100 г Орехи (для украшения)
50 мл Ликер
200 г Сметана (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
