Торт "Клубника в профитролях"
Поварёнок
- 15
20 
3
Понадобится:
Заварное тесто:
160 г Масло сливочное
200 г Вода
2 г Соль
340 г Мука пшеничная
10 шт Яйцо куриное
Творожно-сметанный крем:
300 г Творог
150 г Сахар
70 г Сметана
1 г Ванилин
10 г Желатин
Суфле:
900 г Творог
2 стак. Сок свежевыжатый (из клубники)
30 г Желатин
500 г Сахар
Клубника:
300 г Клубника (для профитролей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
