Торт "Клубнично-базиликовое Тирамису"
Едим Дома
- 21
Понадобится:
основные:
300 г маскарпоне
500 г клубника
12 шт. листовой желатин
160 г сахарный песок
80 г сахарная пудра
4 шт. яйцо
1 щепотка соль морская
2 ст. л. сок лимонный
100 г сливки 33-35%
200 г печенье Савоярди
клубничный сироп:
40 г клубничное пюре
80 мл вода
3 капля ароматизатор "ром"
3 ст. л. сироп цветков бузины
базиликовая пропитка:
15 г базилик
2 ст. л. сок лимонный
2 ст. л. сахарный песок
декор:
150 мл сливки 33-35%
2 ст. л. сахарная пудра
200 г клубника
2 веточка базилик
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Салат с пенне ригате, вялеными томатами и кедровыми орешками
Следующий рецепт
Тарталетки с креветками и соусом бешамель
