Торт "Хеллоу Китти"
Поварёнок- 19
- 8
- 12
Понадобится:
Тесто:
140 г Мука пшеничная
35 г Крахмал
174 г Сахар
5 шт Яйцо куриное (масса 290 г.)
2 ч. л. Цедра апельсина
Крем 1:
220 г Молоко
95 г Сахар
125 г Масло сливочное (Размягченное до комнатной температуры)
25 г Крахмал картофельный
3 шт Желток яичный
3 ст. л. Цедра апельсина ( 1 Часть порезать мелко и добавить в крем, 2 части прогреть с молоком. )
4 шт Апельсин (4 средних апельсина разделываем на филе.)
Крем 2:
210 г Сахар
3 шт Белок яичный (105 г.)
1 г Кислота лимонная
52.5 мл Вода
Сироп:
125 г Сахар
20 г Ликер
125 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Оладьи из икры с луком и морковью
Следующий рецепт
Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи