Торт «Карамельные яблочки»

Едим Дома
рецепт Торт «Карамельные яблочки»
  • 23
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: майонез «Слобода» Сметанный, мука, разрыхлитель и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
100 г  майонез «Слобода» Сметанный
150 г  мука
1.5 ч. л.  разрыхлитель
150 г  сахар
48 г  яичные желтки
100 г  тыквенное пюре
1 ст. л.  растительное масло
75 г  яичные белки
Карамельные яблоки:
4 шт.  яблоки
3 ст. л.  сахар коричневый
3 ст. л.  сахар
1 ч. л.  корица молотая
1 ст. л.  сливочное масло
1 ст. л.  лимонный сок
Пропитка:
0.5 стакан  кофе свежесваренный
2 ст. л.  коньяк
Крем:
2 стакан  молоко
2.5 ст. л.  манная крупа
200 г  сливочное масло
4 ст. л.  сахарная пудра
1 пакет  сахар ванильный
Шоколадный ганаш:
100 г  сливки 33-35%
200 г  шоколад белый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома