Торт из профитролей "Крокембуш"

Поварёнок

Понадобится:

Тесто для профитролей:

200 г Масло сливочное

0.5 л Вода

250 г Мука пшеничная

5 шт Яйцо куриное

Соль (щепотка)

Крем:

200 г Сыр творожный (сливочный)

400 г Сливки (33-35% иди деревенские)

100 г Сахар

20 г Какао-порошок

Крепление и украшение:

150 г Шоколад белый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сливки, холодная вода для промывки

Сметана, Вода

Мука пшеничная, Какао-порошок, Сода, Соль, Сахар и еще 14 ингредиентов

Вода, Сахар, Соль, Рис, Чеснок, Авокадо, Апельсин и еще 5 ингредиентов

Шоколад, Вода, Шоколад молочный

яйца, муки, сметаны, соды, сахара, какао и еще 1 ингредиент

Маргарин, Мука, Молоко, Масло сливочное и еще 2 ингредиента

Яйцо, Сахар, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Сода и еще 6 ингредиентов