Торт "Фруктово-Ягодный букет"
Едим Дома- 20
- 15
- 3
Понадобится:
Яблочный бисквит:
30 г кукурузный крахмал
6 шт. яйца куриные
2 ст. л. молоко сухое
2 шт. яблоки зеленые
0.5 ч. л. корица
120 г сахар
120 г мука
Сметанный мусс:
500 г сметана 20%
120 г шоколад белый
50 г шоколад черный горький
2 ч. л. желатин
творожный мусс:
300 г творог
300 г черная смородина
120 г сахар
2 ч. л. желатин
Вишневый слой:
200 г вишня замороженная
1 ст. л. крахмал
50 г сахар
Шоколадный слой:
180 г шоколад молочный
50 мл сливки 10-20%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома