Торт "Эстерхази пустячок"
Поварёнок- 14
- 6
Понадобится:
Корж:
6 шт Белок яичный
200 мл Сахар
300 мл Миндаль
75 г Кисель (Кисель со вкусом малины 1 уп., ТМ Хаас)
3 ст. л. Крахмал кукурузный
1 щепот. Соль
Крем:
120 г Крем (Заварной крем ванильный 1 уп. ТМ Хаас)
300 мл Молоко
100 г Масло сливочное (82% жирности)
0,5 ч. л. Корица (Корица высший сорт, ТМ Хаас)
Украшение:
100 г Шоколад белый
30 г Шоколад темный
3 ст. л. Джем абрикосовый
Орехи (миндальные лепестки или любые орехи для обсыпки боков)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок