Торт "Эстерхази"

Поварёнок
рецепт Торт "Эстерхази"
  • 15
Для приготовления понадобится: Молоко, Сахар, Желток яичный, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для крема:
1 стак.  Молоко
1 стак.  Сахар
4  Желток яичный
300 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Водка (вишнёвая)
3 ч. л.  Ванильный сахар
2 ст. л.  Джем абрикосовый (или сливовый)
Для украшения:
200 г  Шоколад белый
50 г  Шоколад темный
2 ст. л.  Сливки (жирные)
Для коржей:
8 шт  Белок яичный
1 стак.  Сахар
1 щепот.  Корица
200 г  Орехи грецкие
3 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок