Торт "Домино"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
0,5 стак. Мука пшеничная
8 ст. л. Какао-порошок
50 г Масло сливочное
Яйцо куриное (5 шт., 11 желтков)
670 г Сахар
8 г Кофе растворимый
185 мл Вода
36 г Желатин (листовой)
550 г Шоколад молочный (темный (50-55% какао) - 350 г, белый - 200 г)
1900 мл Сливки (от 33%ж)
4 ст. л. Сахарная пудра
200 г Сыр сливочный (например, "Альметте")
1 ч. л. Кардамон (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
