Торт для настоящих гонщиков
Едим Дома
- 24
15
Понадобится:
яйца 10 шт.
мука 2 ст. (у меня была самоподнимающаяся мука, если у вас обычная рекомендую обогатить ее крахмалом и разрыхлителем)
сахар 2 ст
ванильный сахар
2 апельсина (сок апельсиновый 1/2 стакана)
цедра апельсиновая 1 ст. л.
сахар 2/3 стакана
яйца 3 шт.
крахмал 4 ст. л.
сахар 4 ст. л.
молоко 350 мл
яйца 2 шт.
сливки 500 мл.
желатин 2,5 ч. л.
апельсиновый сок 1/4 стакана
молоко 125 мл
мука 1 ст. л. с горкой
сахар 2 ст. л.
белый шоколад 90 г (можно пористый шоколад)
масло сливочное 100 г.
сахарная пудра 500 г
желатин 10 г
вода 50 г
лимонный сок или лимонная кислота (я использовала концентрат лимонного сока)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
