Торт "Для мамы"
Поварёнок- 17
- 10
- 1 30
Понадобится:
40 г Орехи кешью (или миндаль)
110 г Мука пшеничная
5 ст. л. Сахар (в тесто - 2 ст.л.; в крем-мусс - 3 ст.л.)
2 ч. л. Разрыхлитель теста
640 мл Вода (в тесто - 90 г; в крем-мусс - 500 мл; в желе - 50 мл)
4 ст. л. Сок лимонный (свежевыжатый; в тесто - 1 ст.л.; в желе - 3 ст.л.)
Ванилин (щепотка)
3 ст. л. Крупа манная
100 г Шоколад темный (постный)
0,5 шт Лимон
300 г Папайя (мякоть, консервированная)
3 г Агар-агар
50 мл Сок апельсиновый (свежевыжатый)
Киви (для украшения)
Манго (для украшения)
Стружка кокосовая (для украшения)
40 мл Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок