Торт "Для мамы"

Поварёнок
рецепт Торт "Для мамы"
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Орехи кешью, Мука пшеничная, Сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

40 г  Орехи кешью (или миндаль)
110 г  Мука пшеничная
5 ст. л.  Сахар (в тесто - 2 ст.л.; в крем-мусс - 3 ст.л.)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
640 мл  Вода (в тесто - 90 г; в крем-мусс - 500 мл; в желе - 50 мл)
4 ст. л.  Сок лимонный (свежевыжатый; в тесто - 1 ст.л.; в желе - 3 ст.л.)
Ванилин (щепотка)
3 ст. л.  Крупа манная
100 г  Шоколад темный (постный)
0,5 шт  Лимон
300 г  Папайя (мякоть, консервированная)
3 г  Агар-агар
50 мл  Сок апельсиновый (свежевыжатый)
Киви (для украшения)
Манго (для украшения)
Стружка кокосовая (для украшения)
40 мл  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок