Торт для футболиста
Едим Дома- 16
- 15
- 2
Понадобится:
Бисквит:
8 шт. яйца куриные
120 г сахар
2 щепотка соль
100 г кукурузный крахмал
100 г мука
50 г сливочное масло
Для смазывания бисквита :
200 мл клубничный джем густой
Крем:
500 мл сливки 33-35%
400 г творожная масса
20 г желатин
70 г сахарная пудра
Крем для верха торта:
2 шт. яичные белки
33 г вода
120 г сахар
1 щепотка лимонная кислота
Пятиугольники для мяча :
100 г шоколад черный горький
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома