Торт "Черри-шок" (Cherry)
Едим Дома- 20
Понадобится:
шоколадный бисквит по рецепту nin@ g. lov.
3 шт. - яйца (маленькие)
35 г - сахара
20 г - черного шоколада (минимум 55% какао)
40 г - грецких орехов, измельченного в блендере
пару капель лимонного сока
___________________________________________________________
сливочно - сгущенный мусс
600 г - жирных сливок
210 г - сгущенного молока
10 г - желатина
100 г - молочного шоколада
_____________________________________________________________
400 г - вишни без косточек
1 ст. л. - крахмала
1 ст. л. - желатина
4 - 5 ст. л. - сахара
1 ст. - вишневого сока (можно просто воды)
вода для для разведения крахмала 25 - 50 г
черный шоколад для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Куриные котлетки с кабачком и сыром
Следующий рецепт
Мини-плетенки с брынзой и зеленью