Торт чернично-персиковое суфле
Едим Дома- 19
- 10
Понадобится:
украшение:
1 ст. л. черника замороженная
1 шт. персики
15 г желатин порошковый
150 мл вода
2 ч. л. сахар белый
1 щепотка лимонная кислота
суфле:
250 г маскарпоне
200 г молоко сгущенное
180 г молоко сгущенное вареное
500 г сливки 33-35%
35 г желатин порошковый
100 мл вода
3 ст. л. черника замороженная
1 шт. персики
корж:
70 г мука
2 шт. яйцо
110 г сахар белый
0.5 ч. л. разрыхлитель
1 ч. л. растительное масло рафинированное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома