Торт "Ч/Б трюфель"
Едим Дома
- 27
Понадобится:
http://www. edimdoma. ru/recipes/17392
2 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
0.5 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
6 ст. л. какао (в этот раз 8 ст. л)
2 стакана муки (230 мл)
1.5 ч. л. соды
1.5 ч. л. разрыхлителя
+++++++++++++++++++++++++++
творог - 600 г (зернистого)
сметана - 400 мл
апельсин - 1 шт
желатин - 30 г на 1 литл обема (у меня на 1250 мл - 42 г)
сахар - 4 ст л
+++++++++++++++++++++++
черный шоколад - 100 г
масло сливочное - 25 г
миндаль
черный шоколад - 100 г
сливки - 50 мл
++++++++++++++++++++++
внутрь "трюфелей" положила половинки черносливин вымоченных в роме а к коржу, когда лепила - пару ложек сливок.
++++++++++++++++++++++++=
еще раз я делала без миндаля, но в трюфели порезала мелкими кусочками плотный мармелад апельсиновый.
я думаю, что можно с чем угодно. еще раз когда готовила - в само суфле добавляла застывшее разноцветное желе, порезанное кубиками.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
печёночный паштет из крольчатины с черносливом и петрушкой
Следующий рецепт
Паштет-Пудинг
