Торт-безе "Соты"
Поварёнок- 13
Понадобится:
Безе:
6 шт Белок яичный
2 стак. Сахар
Медовое тесто:
4 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Мед (жидкий)
1 стак. Сахар
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
3,5 стак. Мука пшеничная
Крем:
300 г Масло сливочное
2 бан. Молоко сгущенное (1 банка вареного + 1 банка обычного)
Глазурь:
200 мл Сливки (22%)
50 г Сахарная пудра
4 ст. л. Какао-порошок (ложки без горки)
30 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок