Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)
Поварёнок- 7
- 3 20
Понадобится:
5 шт Белок яичный ( Для безе )
1,1 стак. Сахар (Для безе -1 ст.,Для крема- 1 ст.л.)
1 2/3 стак. Фундук (жаренного дроблённого Для безе 2/3 ст.Дроблёный,для крема- 1 ст.)
1/2 ч. л. Кислота лимонная (винный камень, или лимон.кислота Для безе )
1 1/2 стак. Сливки (33%-38% для крема )
1 ст. л. Ликер (фундукового или любого другого для крема )
300 г Шоколад молочный (для крема )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок