Торт-безе с брусничным курдом
Едим Дома
- 12
8 
7
Понадобится:
Коржи безе:
380 г сахарная пудра
200 г яичные белки
Брусничный курд:
200 г брусника замороженная
2 шт. яичные желтки
80 г сахар
40 г сливочное масло
Заварной крем с маскарпоне:
200 мл молоко
130 г сливки 10-20%
100 г яичные желтки
90 г сахар
25 г кукурузный крахмал
120 г маскарпоне
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Куриные рулетики в беконе с сыром и чесноком по новочерскасски
Следующий рецепт
Карри из чечевицы
