торт "Баскский берет"
Едим Дома
- 10
6
Понадобится:
120 г сахара;
80 г муки;
20 г крахмала (для легкости, можно взять 100 г муки) ;
20 г какао - порошка;
3 ст. л. сахара;
150 мл кипятка;
4 ст. л. ликера (апельсиновый или ещё какой - нибудь) ;
шоколадный ганаш 200г шоколада (70и более процентов)
200 мл густых сливок;
для обсыпки 100 г шоколада
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
