Торт "Аромат клубники"
Поварёнок
- 23
Понадобится:
Бисквит:
150 г Клубника
100 ст. л. Масло растительное
2 шт Яйцо куриное
100 г Орехи грецкие
1/4 ч. л. Сода
100 г Хлопья злаковые (ТМ Мистраль (смесь хлопьев 5 злаков многозерновая))
110 г Мука пшеничная
Мусс:
1 л Сливки
500 г Шоколад белый
300 г Желатин
400 г Клубника
Крем клубничный:
2 шт Яйцо куриное
300 г Клубника
150 г Сахар
200 г Масло сливочное
10 г Желатин
Глазурь:
200 г Шоколад темный
100 г Мед
100 г Молоко сгущенное
Желе:
300 г Пюре ягодное (клубничное свежевыжатое)
200 мл Вода
20 г Желатин
150 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
