Торт "А яйца где?"

Поварёнок
рецепт Торт "А яйца где?"
  • 21
  • Количество порций10
  • Время приготовления4
Рецепт на 10 персон, готовится 4 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сыворотка, Масло растительное и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Шоколадное тесто:
1 стак.  Мука пшеничная
200 мл  Сыворотка (вода/молоко/сок)
70 мл  Масло растительное
50 г  Сахар
3 ст. л.  Какао-порошок
1 ч. л.  Сода (+уксус, если используете не сыворотку, а воду/молоко/сок)
Белое тесто:
100 г  Сметана
100 г  Масло сливочное
1.5 стак.  Мука пшеничная
Соль
100 мл  Отвар (Для безе. Необходимо 100 мл жидкости от бобовых: вода из банки с горошком или оставшаяся жидкость после варки бобовых - например, нута)
50 г  Сахар (Для безе.)
Крем сметанный:
500 г  Сметана (Жирность не менее 20%)
130 г  Сахар
Крем бананово-сметанный:
200 г  Сметана
1 шт  Банан
Суфле:
60 мл  Вода (или сок)
3 ч. л.  Агар-агар
220 г  Сахар
130 мл  Отвар (Необходимо 130 мл жидкости от бобовых: вода из банки с горошком или оставшаяся жидкость после варки бобовых - например, нута)
1 ст. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок