Торт "А вот и я!"
Едим Дома- 24
- 12
- 1 30
Понадобится:
Маковый бисквит:
5 шт. яйцо куриное
100 г масло сливочное
125 г мука
125 г сахар
150 г мак
1 г ванилин
1 ч. л. разрыхлитель
Вишневое желе:
500 г вишня замороженная
250 мл вода
100 г сахар
2 ч. л. агар-агар
Сметанно-творожное суфле:
500 г сметана 20-30%
300 г творог жирный
200 г сахар
30 г желатин
1 шт. лимон
1 г ванилин
60 мл вода
Белковый крем:
2 шт. белки яичные
3 ст. л. вода
140 г сахар
1 щепотка кислота лимонная
0.333 ч. л. агар-агар
по вкусу краситель пищевой зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома