Тонкие пирожки с творогом и зеленью
Поварёнок- 16
Понадобится:
Для творога:
1 л Молоко
3 г Закваска (Oursson для творога)
Для ряженки:
1 л Молоко
3 г Закваска (Oursson для ряженки)
Тесто:
250 мл Ряженка
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Масло растительное
350 г Мука пшеничная
Начинка:
250 г Творог
70 г Сыр твердый
1/2 пуч. Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок