Томленая ягнятина с лимонным соусом

Едим Дома

Понадобится:

1.5 кг ягнятина с жирком

1 шт. морковь

1 шт. лук белый

1 шт. лук красный

3 веточка розмарин

3 зубчик чеснок

300 мл вино белое

2 ст. л. оливковое масло

2 шт. лавровый лист

1 щепотка пеперончино молотый

1 ч. л. соль морская

Для соуса:

1 шт. лимоны

1 пучок кинза свежая

2 ст. л. нежирная сметана

1 щепотка куркума

1 щепотка перец черный свежемолотый

1 щепотка соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Нога баранья, Чеснок, Петрушка, Лимон, Соль и еще 3 ингредиента

ягнятины, баклажана, крупных помидора и еще 8 ингредиентов

ножка ягненка, зубчика чеснока, веточек тимьяна и еще 10 ингредиентов

лук репчатый, томатная паста, куриный бульон, нут и еще 14 ингредиентов