Томатный "букет"
Едим Дома- 15
Понадобится:
500 г мякоти помидора (chopped tomatoes) pomito
3 - 4 крупных мясистых томата
300 мл или чуть больше томатного сока santal
1 маленький пучок петрушки
1 луковица
1 стебель сельдерея с листочками
6 шт. чёрного душистого горошка
3 шт. ягод можжевельника
3 - 4 веточки свежего тимьяна
1 ч. л. сахара
несколько капель соуса tabasco или кайенский перец по вкусу
соль по вкусу
100 мл 35% сливок parmalat
15 - 18 г сухого желатина
пучок укропа
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома